Cioccolato che passione!

Il cioccolato è un dolce derivato dai semi della pianta di cacao. I nostri bimbi ne sono ghiotti, ma come i fa a preparare il cioccolato?

Per una giornata i bambini saranno a contatto con le materie prime per la realizzazione di dolci inconsueti con nuove forme e nuovi ingredienti naturali.

I temi del “laboratorio  del cioccolato”, la temperatrice e lo studio degli ingredienti naturali da abbinare .

Si porta a casa il prodotto dolciario realizzato!

i chicchi di cacao

 

si impasta

 

nell'impasto si inseriscono le gocce di cioccolato

 

la pagnottella con i pezzetti di cioccolato

 

si chiude bene la pagnottella

 

le mani lavorano per dare la forma al dolce

 

si continua la lavorazione

 

appena sfornati "che profumo!!!"

 

si confeziona il dolce